L’hiver se termine…enfin

Après un hiver long ettrès humide…nous attendons avec impatience les printemps. Les animaux commencent tout juste à pouvoir aller se délecter des premiers brins d’herbe. Après les pommes de terre, du quinoa fait aussi sont apparition dans nos champs. Destiné à l’alimentation humaine, cette culture devrait apprécier les terrains sableux de nos collines…