Nous voici déjà au printemps 2020. Nos animaux ont déjà pu rejoindre les prairies après un hiver historiquement pluvieux…
A l’heure où nous préparons les champs pour les pommes de terre, le poireau et autres cultures de printemps, le monde est confiné en raison du CORONAVIRUS….Difficile pour nous agriculteurs, d’imaginer rester cloîtrés à l’intérieur alors que les travaux de semis, de récolte,…arrivent…La nature n’attend pas…
Cet évènement, dramatique d’un point de vue humain, aura peut au moins le mérite, de rappeler la nécessité de conserver des filières de proximité, avec le moins de distance possible entre les consommateurs et les producteurs. L’autonomie que nous cultivons sur nos fermes semble être un modèle de sécurité et un atout pour traverser les cataclysmes que nous connaissons en ce moment.