En reprenant le titre d’une émission télé de la chaine parlementaire, nous rappelons simplement que les choix alimentaires qui peuvent être faits aiguillent tel ou tel type d’agriculture.
En consommant local, et bio de préférence, vous participer à maintenir un paysage de qualité, un dynamisme agricole et une garantie sur la provenance et la qualité des produits que vous consommez.
Ne sous-estimons pas le pouvoir de l’assiette, sur la santé évidemment mais aussi sur la qualité de l’air, de l’eau et la vitalité de notre environnement.